The Dining Menu

Armenian style tomato omelette

Լոլիկով ձվածեղ հայկական ոճով   Омлет с томатами в Армянском стиле

1 800 ֏

Omelette with four cheese

Ձվածեղ չորս տեսակի պանրով  Омлет четыре сыра

2 300 ֏

Shakhshukha

Շակշուկա Шакшука

2 100 ֏

Adjarian khachapuri with village eggs

Աջարական խաչապուրի Аджарские хачапури с деревенскими яйцами

Benedict with prosciutto and bacon on Hokkaido bread

Բենեդիկտ պրոշուտտոյով, բեկոնով և Հոկայդո հացով Бенедикт с прошутто и беконом на хлебе Хоккайдо

3 900 ֏

Benedict with spinach and salmon on Hokkaido bread

Բենեդիկտ սպանախով, սաղմոնով և Հոկայդո հացով Бенедикт со шпинатом и лососем на хлебе Хоккайдо

4 500 ֏

Classic yoghurt with fresh berries

Դասական յոգուրտ թարմ հատապտուղներով Классический йогурт со свежими ягодами Русский завтрак

1 900 ֏

Syrniki with rose jam

Սիռնիկներ վարդի մուրաբայով, հատապտուղներով և սերուցքով Сырники с джемом розы

2 400 ֏

Khash set

Խաշի հավաքածու Набор Хаша

4 900 ֏

Imperial
Borscht
with
salo

Թագավորական Բորշչ սալով Королевский борщ с салом

3 900 ֏

Village style cold Okroshka with quail eggs

Գյուղական սառը մածնաբրդոշ լորի ձվով Холодная Окрошка в деревенском стиле с перепилиными яйцами

1 600 ֏

Traditional Armenian Spas

Հայկական ավանդական Սպաս Традиционный армянский Спас

1 900 ֏

Georgian culf Kharcho

Վրացական Խարչո տավարի մսով Грузинский суп Харчо

2 900 ֏

Eggplant rolls stuffed with walnut sauce

Սմբուկի ռոլեր լցոնած ընկույզի սոուսով Баклажановые рулеты с ореховым соусом

1 900 ֏

Grilled pepper rolls stuffed with cream cheese

Խորոված պղպեղի ռոլեր լցոնած կրեմ պանրով Рулеты из перца на гриле, фаршированные сливочным сыром

2 500 ֏

Gerogian Cheeseboard

Վրացական պանրի ափսե Грузинская сырная тарелка

2 800 ֏

Georgian
 pkhali
 board

Վրացական փխալիի տեսականի  Грузинская тарелка пхали

2 900 ֏

Khoncha board with pkhali, eggplant rolls served on cornflour bread

Խոնչայի ափսե փխալիով, պանրի տեսականիով և Մճադի հացով Хонча с пхали, рулетами из баклажанов, подается на хлебе из кукурузной муки

5 500 ֏

Hummus with vegetables

Հումուս բանջարեղենով Хумус с овощами

1 900 ֏

Salo 
with
 garlic
 and
 mustard
 with
 Borodinsky
 bread

Սալ սխտորով, մանանեխով և Բորոդինսկի հացով  Сало с чесноком и горчицей и бородинским хлебом

2 400 ֏

Traditional Georgian Lobio

Վրացական ավանդական Լոբիո Традиционнное Грузинское лобио

1 900 ֏

Suluguni
 stuffed
 mushrooms
 in
 Josper

Սուլուգունիով լցոնած սունկ՝ պատրաստված Ջոսպեր վառարանում Фаршированные грибы с Сулугуни в Джоспере

2 400 ֏

Deep
 fried
 suluguni
 in
 panko
 with
 tsatsiki
 sauce

Պաքսիմատապատ տապակած Սուլուգունի Ձաձիկի սոուսով  Сулугуни, обжаренный во фритюре в панко с соусом дзадзики

2 600 ֏

Bone marrow with truffle sauce

Ոսկրածուծ տրյուֆելի սոուսով

2 900 ֏

Angus tartar with truffle sauce ( prepared at the table )

Անգուսի թարթար տրյուֆելի սոուսով ( պատրաստվում է սեղանի մոտ )

6 900 ֏

Tomato
 cucumber 
Georgian salad
 with
 walnut sauce

Լոլիկով, վարունգով վրացական աղցան ընկույզի սոուսով Грузинский салат из помидоров и огурцов с ореховым соусом

2 100 ֏

Tomato
 cucumber
 Georgian
 salad
 without walnut
 sauce

Լոլիկով, վարունգով վրացական աղցան առանց սոուսի Грузинский салат из помидоров и огурцов без соуса

1 900 ֏

Crispy eggplant with cherry tomato and cream cheese salad

Խրթխրթան սմբուկով, չերրի լոլիկով և կրեմ պանրով աղցան Хрустящие баклажаны с салатом из помидоров черри и сливочного сыра

2 200 ֏

Caesar
 salad
 with
 crispy
 georgian
 chicken
 and 
smoked
 suluguni

Կեսար աղցան վրացական խրթխրթան հավով և ծխեցրած սուլուգունիով Салат Цезарь с хрустящей курицей по-грузински и копченым сулугуни

2 700 ֏

Roast beef salad topped with parmessan

Ռոստբիֆով աղցան համեմված պարմեզանով Салат из ростбифа с пармезаном

3 900 ֏

Mchadi corn flower bread

3pc. Եգիպտացորենի ալյուրով Մճադի հաց Хлеб Мчади на кукурузной муке

1 500 ֏

Ajarian 
Khachapuri


Աջարական խաչապուրի  Аджарские хачапури

2 900 ֏

Megrelian Khachapuri

Մեգրելական խաչապուրի  Мегрельские хачапури

3 500 ֏

Georgian khachapuri with truffle

Տրյուֆելով վրացական խաչապուրի Грузинские хачапури с трюфелем

3 900 ֏

Pizza Margherita on a thin italian tortilla

Պիցցա Մարգարիտա բարակ իտալական տորտիլիայով Пицца Маргарита

2 500 ֏

Three cheese truffle pizza on a thin italian tortilla

Երեք պանրով ու տրյուֆելով պիցցա բարակ իտալական տորտիլիայով Пицца три сыра с трюфелем

3 300 ֏

Pizza chicken bacon and jalapenos on a thin italian tortilla

Պիցցա հավով, բեկոնով և հալապենյոյով բարակ իտալական տորտիլիայով Пицца с беконом, курицей и халапеньо

3 500 ֏

Pizza 
with
 prosciutto on a thin italian tortilla

Պիցցա պրոշուտտոյով բարակ իտալական տորտիլիայով Пицца с прошутто

3 900 ֏

Georgian style Angus kebab

Անգուսի քաբաբ պատրաստված վրացական ոճով  Ангус кебаб в Грузинском стиле

1 900 ֏

Georgian chicken breast BBQ

Վրացական հավի կրծքամսի խորոված Шашлык из куриной грудки по-грузински

2 900 ֏

Pork BBQ with tkhemali sauce

Դիլիջանի խոզի խորոված տղեմալիով Dilijan Дилижанский шашлык из свинины с соусом тхемали

3 200 ֏

Dilijan Pork loin BBQ with tkhemali sauce

Դիլիջանի խոզի չալաղաջի խորոված տղեմալիով Дилижанский шашлык из свиной корейки с соусом тхемали

4 900 ֏

Grilled georgian chicken breast with blackberries sauce

Վրացական գրիլ հավի կրծքամիս հատապտղային սոուսով Куриная грудка на гриле с ежевичным соусом

2 900 ֏

Georgian 
corn-fed 
½
 chicken 
with 
village 
style
 potatoes
 & 
tkemali
 sauce

Եգիպտացորենով կերակրված վրացական ½ հավ գյուղական կարտոֆիլով և տղեմալիով Курица кукурузного откорма ½ по-грузински с картофелем по-деревенски и соусом тхемали

3 500 ֏

Tenderloin 
steak
 from
 grass-fed
 beef

Խոտով կերակրված ցլիկի թենդերլոյն սթեյք Стейк Тендерлойн из говядины травяного откорма

5 900 ֏

Flank steak from grain-fed Angus

Անգուսի ֆլանկ սթեյք Фланк-стейк из Ангуса зернового откорма

6 900 ֏

Angus
 cheeseburger

Անգուսի չիզբուրգեր Ангус чизбургер

2 900 ֏

The
 Lodge
 Angus
 burger
 with
 bacon 
and
 truffle
 sauce

Լոջ Անգուս բուրգեր բեկոնով և տրյուֆելի սոուսով Бургер The Lodge Angus с беконом и трюфельным соусом

3 900 ֏

Angus pelmeni with sour cream

10pc. Անգուսի պելմեններ թթվասերով Пельмени Ангус со сметаной

2 900 ֏

Angus pelmenis in pepper sauce

5pc. Անգուսի պելմենիներ պղպեղի սոուսով Ангус пельмени с перечным соусом

2 200 ֏

Corn-fed Chicken Harisa

Վրացական հավով Հարիսա Хариса с грузинской курицей кукурузного откорма

2 500 ֏

Pork ojakhuri with potato

Խոզի Օջախուրի կարտոֆիլով Оджахури из свинины с картофелем

2 400 ֏

Beef Kupati sausages with spicy tomato sauce

Տավարի մսով Կուպատի կծու լոլիկի սոուսով Колбаски Купаты из говядины с острым томатным соусом

2 700 ֏

Shkmeruli with georgian chicken

Շկմերուլի վրացական հավով  Шкмерули с курицей по-грузински

3 200 ֏

Georgian traditional Ostri with slow cooked beef

Վրացական ավանդական Օստրի դանդաղ եփված տավարի մսով Традиционный грузинский остри с говядиной медленного приготовления

3 900 ֏

Forest 
mushrooms
 with
 potato
 pure
 and
 truffle

Անտառային սունկ կարոֆիլի խյուսով և տրյուֆելով Лесные грибы с картофельным пюре и трюфелями

3 600 ֏

Kievian cutlet with corn-fed gerogian chicken

Կիևյան կոտլետ եգիպտացորենով կերակրված վրացական հավի մսով  Котлета по-киевски с грузинской курицей кукурузного откорма

3 600 ֏

Slow cooked beef Stroganoff with crispy potatoes chips

Դանդաղ եփված տավարի մսով Ստրոգանոֆ խրթխրթան կարտոֆիլի չիպսերով Бефстроганов медленного приготовления с хрустящими картофельными чипсами

3 900 ֏

Angus
 tartar
 served
 on
 bone
 marrow

Անգուսի թարթար` մատուցված ոսկրածուծի վրա Тартар из Ангуса подается на костном мозге

5 900 ֏

Mac'n'cheese

Մակընդչիզ Мак-н-чиз

2 900 ֏

Mac'n'cheese with truffle sauce

Մակընդչիզ տրյուֆելի սոուսով Мак-н-чиз с трюфельным соусом

3 900 ֏

Alfredo
 with
 homemade
 pasta

Ալֆրեդո
 տնական
 պաստայով Альфредо из домашней пасты

3 400 ֏

Carbonara
 with homemade
 pasta

Կարբոնարա
 տնական
 պաստայով Карбонара из домашней пасты

3 500 ֏

Whole
 Georgian 
corn-fed 
chicken 
stuffed
 with
 vegetables
 and
 served

2-4 person Եգիպտացորենով կերակրված վրացական ամբողջական հավ լցոնված բանջարեղենով մատուցված գյուղական կարտոֆիլով ՝ պատրաստված Ջոսպեր վառարանում Целая курица кукурузного откорма по-грузински, фаршированная овощами и картофелем по-деревенски в гриле Джопсер

7 000 ֏

Village style potatoes

Գյուղական 
ֆրի Картофель по-деревенски

1 200 ֏

Homemade potatoes Ojakhuri style

Տնական կարոֆիլ Օջախուրի ձևով Домашний картофель в стиле оджахури

1 200 ֏

French
 fries

Ֆրի դասական Картофель фри

1 200 ֏

French
 fries 
w. truffle sauce

Ֆրի
 տրյուֆելի սոուսով Картофель фри с трюфельным соусом

1 900 ֏

Seasonal
 vegetables 
from 
Josper 
grill

Սեզոնային բանջարեղեն` պատրաստված Ջոսպեր վառարանում Сезонные овощи в Джоспере

2 900 ֏

Mchadi corn flower bread

3pc. Եգիպտացորենի ալյուրով Մճադի հաց Хлеб Мчади на кукурузной муке

1 500 ֏

Crispy Biscotti

1pc. Խրթրթան Բիսկոտտի  Хрустящий Бискотти

900 ֏

Walnut chocolate Brownie with ice-cream

Ընկույզով շոկոլադե Բրաունի պաղապաղակով Орехово-шоколадный Брауни с мороженым

1 800 ֏

Shock manje by granny's recipe

Շոկ մանժե տատիկի բաղադրատոմսով Шок-манже по бабушкиному рецепту

1 900 ֏

Viennese apple Shtrudel with ice-cream

Խնձորով վիեննական շտրուդել պաղպաղակով  Венский яблочный штрудель с мороженым

2 200 ֏

Hot chocolate lava cake with ice-cream

Շոկոլադե տաք լավա պաղպաղակով  Горячий шоколадный лава торт с мороженым

2 400 ֏

House Tiramisu

Հաուս 
տիրամիսու Домашнее тирамису

2 500 ֏

San 
Sebastian 
cheescake

Սան 
Սեբաստիան 
չիզքեյք Сан Себастян чизкейк

3 200 ֏