Kitchen Menu | Խոհանոց
Salads
Աղցաններ
Georgian salad with jonjoli and Kakhetian vegetable oil
Վրացական աղցան ջոնջոլիով և կախեթիի բուսայուղով Грузинский салат с джонджоли и кахетинским маслом
2000 ֏
Georgian salad with walnut
Վրացական աղցան պոպոքով Грузинский салат с грецкими орехами
2200 ֏
Caesar with BBQ chicken
Հավի խորովածով կեսար Цезарь с куриным шашлыком
2900 ֏
Salad with BBQ beef
Տավարի խորովածով աղցան Салат с говяжьим шашлыком
3600 ֏
Salad with smoked suluguni
Ծխեցված սուլուգունիով աղցան Салат с копчёным сулугуни
2400 ֏
Crispy eggplant salad
Խրթխրթան սմբուկով աղցան Салат с хрустящими баклажанами
2500 ֏
Starters
Նախուտեստներ
Pkhali platter
Փխալիի ափսե Пхали ассорти
2900 ֏
Cheese platter
Պանրի ափսե Сырная тарелка
3500 ֏
Eggplant rolls
Սմբուկի ռոլլեր Рулеты из баклажанов
1900 ֏
Kholodets
Խոլոդեց Холодец
2500 ֏
Salo
Սալ Сало
2400 ֏
Lobio
Լոբիո Лобио
1900 ֏
Homemade suluguni with adjika sauce
Տնական սուլուգունի աջիկա սոուսով Домашний сулугуни с соусом аджика
1800 ֏
Homemade pickles platter
Տնական թթվի ափսե Ассорти домашних солений
900 ֏
Fresh greens
Թարմ կանաչի Свежая зелень
900 ֏
From The Oven
Փռի վառարանից
Crispy Adjarian khachapuri
Խրթխրթան Աջարական խաչապուրի Хрустящий Аджарский хачапури
2900 ֏
Imeretian khachapuri
Իմերեթական խաչապուրի Имеретинский хачапури
2900 ֏
Megruli khachapuri
Մեգրելական խաչապուրի Мегрельский хачапури
3500 ֏
BBQ khachapuri
Խորոված խաչապուրի Хачапури на гриле
2200 ֏
Lobiani
Լոբիանի Лобиани
2200 ֏
Khachapuri with truffle
Խաչապուրի տրյուֆելով Хачапури с трюфелем
3900 ֏
Mchadi (3 pcs)
Մճադի Мчади
1500 ֏
Shotis puri
Տաք շոթա պուրի Шоти пури
300 ֏
Lavash
Լավաշ Лаваш
300 ֏
Khinkali
Խինկալի
Khinkali with beef and pork
Հորթի և խոզի մսով խինկալի Хинкали с говядиной и свининой
490 ֏
Khinkali with beef
Հորթի մսով խինկալի Хинкали с говядиной
490 ֏
Khinkali with cheese
Պանրով խինկալի Хинкали с сыром
490 ֏
Fried khinkali with cheese
Սնկով և տրյուֆելով խինկալի Жареные хинкали с сыром
490 ֏
Khinkali with mushrooms and truffle
Սնկով և տրյուֆելով խինկալի Хинкали с грибами и трюфелем
590 ֏
Main Dishes & Mangal
Հիմնական ուտեստներ և Մանղալ
Ojakhuri
Օջախուրի Оджахури
2400 ֏
Chashushuli
Չաշաշուլի Чашушул
3200 ֏
Chkmeruli
Շքմերուլի Чкмерули
2900 ֏
Pork BBQ
Խոզի խորոված Свиной шашлык
2900 ֏
Pork loins BBQ
Խոզի չալաղաջ Свиная корейка
3900 ֏
Pork ribs BBQ
Խոզի կողիկներ Свиные рёбра
3900 ֏
Veal fillet BBQ
Հորթի ֆիլեի խորոված Шашлык из телячьего филе
3900 ֏
Chicken BBQ
Հավի խորոված Куриный шашлык
2900 ֏
Pork and veal kebab with sumac
Խոզի ու հորթի մսով քաբաբ սումախով Кебаб из свинины и телятины с сумахом
1900 ֏
Kupati (Georgian sausages)
Կուպատի (վրացական նրբերշիկներ) Купаты (грузинские колбаски)
2700 ֏
Grilled veal tongue
Հորթի լեզվի խորոված Шашлык из телячьего языка
3900 ֏
Soups
Ապուրներ
Kharcho
Խարչո Харчо
2200 ֏
Borscht with salo
Բորշչ սալով Борщ с салом
2600 ֏
Armenian spas
Հայկական սպաս Армянский спас
1500 ֏
Side Dishes
Խավարտներ
Homemade fries
Տնական ֆրի Домашний картофель фри
1200 ֏
Ojakhuri potatoes
Օջախուրի կարտոֆիլ Картофель оджахури
1200 ֏
Mexican potatoes
Մեքսիկական կարտոֆիլ Картофель по-мексикански
1200 ֏
Sauces
Սոուսներ
Adjika
Աջիկա Аджика
800 ֏
Tkemali
Տղեմալի Ткемали
800 ֏
Satsebeli
Սացեբելի Сацебели
800 ֏
Sour cream
Թթվասեր Сметана
800 ֏
Homemade sweets are made by Mom’s recipes
Տնական քաղցրավենիք՝ պատրաստված Մայրիկի բաղադրատոմսով
Shokmanje
Շոկմանժե Шокманже
1900 ֏
Baklava
Փախլավա Пахлава
2900 ֏
Carrot cake in khinkali
Գազարով տորթ խինկալի Морковный торт Хинкали
1900 ֏
Bird’s milk cake
Թռչնի կաթ Птичье молоко
1500 ֏
Kartoshka cake
Կարտոշկա Картошка
1500 ֏
Apricot Pie
Ծիրանով պիրոգ Абрикосовый пирог
1900 ֏
Honey cake
Մեղրով տորթ Медовик
1900 ֏
Sigaret
Սիգարետ Трубочка
1900 ֏